На боковине нашего кресла (Кидди) написано, что столиком можно пользоваться до 18-ти кг. А ремнём пристёгиваться с 15-ти кг.

На Вашем кресле сбоку должна быть похожая наклейка. Точно не стОит пристёгивать столиком
после 18-ти кг, а вот
до 18-ти кг, если деточке нравится столик... Почему нет?

Кресло универсальной группы до 18 кг идёт как группа 1. Посему нет никаких ограничений по перевозке деточки со столиком, пока он в группу помещается.

Если при этом, конечно, голова не выступает за опущенный подголовник. Если пора поднимать "голову" - тогда я бы, например, уже убрала столик и пристегнула штатным ремнём.